⚜️Съставки:
🥟 1 пакет кори КАНАП 400 g
🥚 4 домашни яйца
🥛 200 г домашно кисело мляко
🌱 100 гр масло "От Долапа"
💧 1/2 ч.л. сода Бикарбоната - Smart Organic
🧀 400 г краве сирене "От Долапа"
⚜️Начин на приготвяне:
✔️ Разбъркайте добре яйцата . - В отделен съд разбийте киселото мляко със содата и оставете да „шупне“ за 2 минути.
✔️ Съберете двете смеси и разбъркайте добре. - Разгънете корите до полумесец. Ние имаме един малък трик – режем всяка кора наполовина през средата с ножица и така получаваме 6 удобни парчета.
✔️ Всяка кора леко се намазва с разтопено масло, след което се слага от плънката , поръсва се със сирене и се завива на руло. Подредете ги в тавата, за да образуват красив кръг. Ако е останала плънка – залейте отгоре.
✔️ Печете в предварително загрята фурна на 190°C (средна позиция, без вентилатор) за 40-45 минути, докато се зачерви апетитно.
✔️ След като я извадите, намажете с малко масло и върнете за още 5 минути във фурната.
✔️Напръскайте леко с вода и завийте с памучна кърпа. Оставете баницата да си „почине“ 10-15 минути.
♥️Bon appétit !